Diversidade de biomas e floradas valoriza o produto brasileiro no mercado internacional.
O Brasil é um dos principais exportadores de mel do mundo, uma atividade que contribui para a polinização de culturas agrícolas e para a conservação da biodiversidade. Segundo indicadores do CropData, em 2024, o país exportou mais de 37 mil toneladas do produto.
De acordo com o engenheiro agrônomo e coordenador de Sustentabilidade da CropLife Brasil, Pedro Duarte, o mel brasileiro se destaca pelas condições únicas encontradas no Brasil, como a enorme diversidade de biomas e floradas. “Isso resulta em mel com diferentes aromas, sabores e propriedades que acabam agregando mais ao valor do produto brasileiro. Além disso, a gente tem uma produção elevada, muito por conta da integração que a gente tem entre a agricultura, apicultura e conservação ambiental”, complementa.
Hoje, são produzidos 12 tipos de mel no Brasil. Enquanto o comercializado globalmente tem preços médios em torno de 2 mil dólares por tonelada, a mesma quantidade de mel brasileiro pode alcançar até US$ 3,5 mil, valor até 75% superior.
Um dos principais desafios do setor é conciliar a preservação das abelhas com a produção agrícola. Segundo Pedro, a adoção das boas práticas, a conservação da vegetação nativa e o uso responsável de defensivos são algumas das ações que podem contribuir com a preservação dos polinizadores. “Essa combinação de qualidade, sustentabilidade e biodiversidade faz com que o mel brasileiro seja um dos mais valorizados no mercado internacional”.
Para ampliar a produção de forma sustentável, o setor deve fortalecer ações como essas.