Mais de dez culturas alimentares e de fibras transgênicas foram aprovadas e comercializadas ao redor do mundo entre 1996 e 2019. Nessa lista, há desde commodities (como soja, milho e algodão) até frutas e legumes (como mamão papaia, berinjela e batata). As variedades transgênicas representam uma alternativa para que o produtor consiga adotar práticas sustentáveis na agricultura e oferecem respostas de adaptação aos desafios provocados pelas mudanças climáticas.
As culturas geneticamente modificadas (GM) trazem, ainda, benefícios agronômicos, como tolerância a herbicidas e resistência a insetos, e, no curto e no médio prazos, é possível obter sementes tolerantes a estresses abióticos (como a seca, solos salinos e inundações) e alimentos com melhor valor nutricional. Além disso, o uso de transgênicos reduz custos e perdas nas lavouras, aumenta a produção e o rendimento de alimentos e permite que os benefícios agrícolas sejam repassados ao consumidor final.
